普洱茶仅需向健康转型吗?
普洱茶,在当代主要是作为饮品;而现在的普洱茶正向健康转型,为什么呢?因为对于真正饮用茶叶的人来说,可能你喝一年茶积累的农残一点,但你喝个三五十年的时候,你的健康在哪里?
在从2015年以来,在普洱茶的交流社区里,时不时的有人用茶叶农残试纸检测茶品的农残,并把检测的茶品和结果放在那上面。检测的茶品中大多是大普洱茶企的茶品。结果是令人伤心的,一些个低价的普洱茶品用茶叶农残试纸都能检测出含有农残。
在对于健康这个问题上,一些茶企是漠不关心的。因为它们还停留在产品的口感、价格等上面。而一些打着健康的茶品,能否经得起消费者廉价的检测目前来说不得而知。但至少能在茶品出售之前去检测的企业,健康意识态度还是值得认同的。当然,一味只强调健康,口感和价格非常不匹配也不会有人买单的。
普洱茶要回归本性,自然就是原味为主,品饮为主。也就是我们常说的“茶是用来喝的”。但在现在来说,绝大部分普洱茶都是用来收藏增值销售的,不是直接用来喝的。而用来喝的普洱茶,大多已经改变了普洱茶本性,变得让人更容易接受,但同时未来也变没了。
普洱茶,作为商品来说,价格是一个奇葩,越卖不掉价格还越贵。我们都知道古董是增值的,越卖价格越贵的。但是古董是不可以食用的,是用来赏玩的。但就目前来说,普洱茶的口感品质就那样,但价格却像古董一样卖不出去的每年在涨价。
另一个方面,普洱茶被拿来作为其他茶的原料,市面上常见的就是代用茶,其中菊花普洱、茉莉普洱、糯米香叶普洱、陈皮普洱等等。市面上还有一些其他的普洱茶加工品,像茶粉、茶珍、茶面条、茶酒等的再加工品。这些产品离茶本性越来越远。