四大红茶代表中的大吉岭红茶是什么样的茶?
2016-03-18 17:09 责任编辑: 点击:次 茉莉花茶
导语:四大红茶代表,我们以前介绍过,四大红茶中的其他三种红茶,今天我们就来介绍一下四大红茶代表之一的大吉岭红茶,听到大吉岭,总让人想到是一个山岭……
我们以前介绍过,四大红茶中的其他三种红茶,今天我们就来介绍一下四大红茶代表之一的大吉岭红茶,听到大吉岭,总让人想到是一个山岭,其实没错,大吉岭红茶就是来自于喜马拉雅山的红茶,它的赞誉如此之高,小编就来带领大家看一下它的庐山真面目。
作为四大红茶代表之一的大吉岭红茶产于常年弥漫云雾的喜马拉雅山麓的大吉岭高原,其与印度阿萨姆红茶、中国祁门红茶、和锡兰高地红茶,有相同的美誉度,是世界四大高香红茶之一;其种类众多,如茉莉大吉岭茶、伯爵大吉岭茶、香草大吉岭茶等;大吉岭红茶以5-6月的二号茶品质最优;三、四月的一号茶多为青绿色,二号茶为金黄。
大吉岭红茶外形条索紧细,白毫显露,冲泡后香高鲜爽,属于麝香葡萄香味;滋味甘甜柔和;汤色清澈明亮,汤色橙黄红艳,令人赏心悦目,有着“茶中的香槟”之美誉。四大红茶代表之一的大吉岭红茶最适合清饮,但因为茶叶较大,需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒,才能突出葡萄香,细致柔和的口感;大吉岭红茶最适宜在下午茶及进食口味生的盛餐后饮用。
通过以上的介绍,我们知道了作为四大红茶代表之一的大吉岭红茶的产地,怎样的是优质的大吉岭红茶,还有介绍了大吉岭红茶的形状,冲泡的色泽,还有冲泡的味道,相信大家看到以上的介绍,是不是都有一种马上想去冲泡喝一杯的冲动,那么大家就赶快去购买吧。
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