花茶始于什么时候?绿茶天然清醇，红茶典雅，花茶清香委婉娇媚，都说女人如花茶，花茶是一种再加工茶，是中国独特的一个茶叶品类。花茶始于什么时候呢?我国茶起源历史悠久，而花茶实际上始于明朝。

　　明朝是中国茶类大发展时期，已废团茶为散茶，大量生产炒青、烘青、晒青绿茶，为花茶生产奠定了基础。同时花茶窨制方法也有很大的发展，出现“茶引花香，以益茶味”的制法。

　　据明朝顾元庆(1564-1639年)《茶谱》的“茶诸法”中对花茶窨制技术记载比较详细：“木樨、茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、桔花、栀子、木香、梅花皆可作茶。诸花开始摘其半合半放蕊之香气全者。量其茶叶多少，摘花为茶。

　　花茶成于清朝 据史料记载清咸丰年间(1851-1861年)，福州已有大规模茶作坊 进行商品茉莉花茶生产。当时福州的窨制茉莉花茶运销华北，特别是津、京地区，走海路由福州运天津，转口北京，深受北京市民的喜爱。

　　茉莉花茶早在明朝就有生产，这一点在医药学家李时珍《本草纲目》一书中就有“茉莉可薰茶”的记载，以上是关于花茶始于什么时候的介绍，现在清楚了吧。

提示：茉莉花茶官网是行业权威网站，茉莉花茶鉴定真伪、价格评估、购买试用装，开店加盟、批发、学习交流，请加晓静微信号：13859366756

微信号：13859366756