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看穿真假茉莉花茶


 

小编作为女性朋友中的一员,听说花茶对于美容养颜作用相当明显,准备入手。但眼前的各种花茶、各种效果,让我望而却步。本篇文章,专家教您识别真假茉莉花茶的特点,让您不再迷茫。

 

真茉莉花茶:用绿茶加鲜花窨制而成的。窨制就是把鲜花投入经烘干冷却的茶杯中闷存一个时期,利用茶叶的吸咐特性,充分吸收花的香味;然后将花筛去,再经烘干而得成品。
 

有些高级茉莉花茶要经过多次这样的窨制,越是高级的花茶,越是看不到干花。被筛出来的干花已经没有了香气,假花茶就是用这种干花掺到低级茶叶中,以次充好,以假乱真的。
 

真茉莉花茶:按照标准生产的,外形条索紧实,内质茶香浓郁,滋味清纯鲜灵,茶汤橙黄透明,叶底均匀柔嫩。
 

假茉莉花茶:不按照标准样生产,外形条索松而扁,残花片多,有黄片,内质香气不正,滋味苦涩,汤色暗而泛红,叶底色泽亦暗淡。

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