航海半生，养成了喝茶的习惯，不过那都不用自己掏腰包买，起名叫“保健茶”，其实都是出口的一级茉莉花茶。这么多年，我一直不讲究什么“茶道”，航海时，喝公家的茶，一天茶杯不离手，赶上天热，我也会凑热闹与水手们喝大碗茶，浓点淡点冷的热的都无所谓。据说文人喝茶好品茶，但怎么个品法，也从没有去深究。

直到告老还乡，才发现茶早已成为大众饮品了，而且形成一种茶文化，这才感到自己航海闯荡世界，倒真是孤陋寡闻了。

航海是个特殊的职业，由于船上缺少新鲜的蔬菜和水果，容易发生各种维生素缺乏症，经常饮茶则是补充人体所需维生素的最好办法。茶叶中的维生素主要有维生素B1、维生素B2、叶酸、烟酸、维生素C、维生素P、胡萝卜素、维生素A、维生素K等，这些维生素对人体的新陈代谢发挥着特有的生物效应。适当饮茶，可在相当大的程度上满足人体对多种维生素的需要。

茶，本属自然之物。一杯清茶，进口，细细品味到入腹，人就有了神气，就如一棵久旱逢甘霖的秧苗，转眼间就挺直了叶脉。喝茶人都有一个共同的体会。不渴时很少找白水喝，但要端起茶杯，立即就有想喝的欲望。

忙里偷闲，边品茶边翻翻闲书，才略知这茶还真有点“道”，苏东坡曾赞茶：“茶笋尽禅味，松杉皆清香。”宋代诗人杜小山的《寒食》对茶更是有独到的见解：“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红；寻常一样窗前月，才有梅花便不同。”《红楼梦》一书中妙玉小尼言称：“岂不闻一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮驴了。”看来当年曹雪芹老先生早以给喝茶多少下了定义，正应了我辈工薪阶层只能品、不能豪饮的心理。近日到承德避暑山庄，品过云南茶庄的四种茶，有的香，有的微苦，有的回味无穷，真是各有特色，才知茶真是有“道”。

儿时在东北乡下，最早一次喝茶还记忆犹新。那是1963年的六一儿童节，老师带我们这些“三好学生”进城去参观辽沈战役纪念馆，在火车站为我们每人买了一杯茶，由于是第一次尝到茶的滋味，实在是不习惯。直到我1976年上船当海员，才与茶结下不可分割的缘分。

饮茶，真可谓是老少皆宜，雅俗共赏，各人根据自己的经济条件所定，无论是高级龙井、毛尖、茉莉花、乡下人喝的红茶，还是山民喝的未经炮制的山茶，从消乏解渴这个意义上讲是一样的。不过航海人饮茶的确有益于身心健康，抛家别子，谁都希望自己有个好体魄。

航海是一种孤独寂寞的职业，饮茶，则是一种宁静淡泊的艺术，我辈海员饮茶虽然不与红楼那些大家闺秀饮茶同道，但也讲究一个品位与意趣。闲来无事，一杯清茶在手，心中就少了许多烦恼。月上船头，一杯浓茶入口，思乡之情就会油然而生。工作之余小饮，一身疲惫一扫而光。开会学习饮茶，可提神可集中精力。残茶剩水，可浇花肥土，美化盆中土地。前不见古人后不见来者的茫茫大海上，杯不离手，也淡泊了许多名利，人也活得潇洒，活得开心自在。饮茶也使得航海人明目，永不迷航。