尽管有很多人喜欢喝茉莉花茶,对于一斤茉莉花茶需要多少茉莉花窨香这个问题很多都不了解,以下小编就此问题为大家说明。
据了解,价格在1000元左右一斤的最的花茶,制作100斤花茶大概需要650斤-700斤茉莉花来窨香。用伏天的茉莉花窨香八九次左右,而且这些茉莉花要在当天下午三点采摘,采摘的是含苞待放的鲜花。等到晚上七八点花朵盛开的时候开始和茶坯一起混合窨香。
价格在三百元以上的花茶,制作100斤需要400斤茉莉花窨香。窨香次数七次左右。这些花朵可能就不是伏花了,并且用花量也没有那么多。
即便是咱们老百姓经常提到的15元一斤的高末,窨香过程是一样的。只不过高末就是一般花茶筛下来的碎茶叶末子而已。从这个角度说基本上正规茶叶庄出售的茉莉花茶少是“七窨一提”。用窨制工艺炒作是没有质量根据的。
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